• 影響香菇種植產量的因素有哪些?
  • 因素一:培養料質量,把關不嚴影響香菇產量。

    1、菇農缺少真假原料識別能力,貪圖便宜購買不合格原料。

    2、任意添加或減少麩皮,石膏粉等,造成碳氮比和酸堿度不合理。
    3、袋料木屑顆粒過大或過細。
    4、有的菇農農為了軟化木屑或為了減少拌料時的工作量,采用噴袋噴水3-5天後拌料裝袋,加水後長時間放置,造成原料發酵變質,營養損失嚴重。
    5、采用木屑要合理。營養成份高的純花櫟樹等硬質木屑比楊樹等軟質木屑製作的菌棒出菇能力高。

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    因素二:菌棒製作時間,操作不嚴謹,影響香菇產量。

    1、在生產時間上隨意提前,造成菌棒生長周期過長,營養消耗過大。

    2、配料時水份過少。

    3、點種過於隨意,造成菌棒染雜率高,菌棒損壞,造成後期菌棒出菇產量低。

    因素三:菌棒管理過於粗放,影響香菇產量

    1、點種成活後,翻堆不及時,引起高溫或缺氧造成菌棒菌絲活力不強。

    2、菌棒越夏受損失。這些年,極端幹旱天年不斷,大多數人並沒有采取積極的應對措施,香菇菌棒在越夏過程中,雖沒有燒棒,但菌絲已經受到了損失,影響到了出菇。

    3、病蟲害的防止不及時,病蟲害爆發會直接影響菌棒的健康和安全。


    因素四:出菇管理不當,影響香菇產量。

    1、為節省材料,降低成本,出菇棚搭建過大,而不利於通風和排濕。

    2、催(出)菇期間的溫濕度控製不到位。

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